東京から少し足をのばして、海岸線沿いに車を走らせる。いよいよ夏本番の季節、湘南の海にはたくさんの海水浴を楽しむ人たちでにぎわいをみせている。車の窓を全開にして風を感じ、好きな音楽をかけながら車を走らせていると気分もどこか軽快で、夏を感じる瞬間でもある。国道134号線を走っていると片方の車窓には海岸線、もう片方の車窓にはサーフショップや個性あふれるレストランが並んでいる事に気付く。いつもなら少しいらいらしそうな渋滞も、この景色はドライバーを軽快な気分にさせてくれるから不思議である。そのショップ中の一つに「珊瑚礁」とかかれた看板を掲げるハワイアン風のレストランがある。今回はこの異国情緒あふれるレストランについてご紹介していきたい。